南大東の産業:農業

農業

さとうきびは島を守り島は国土を守る

基幹産業である農業については、開拓以来、住民の努力と関係機関の支援により、我が国では例のない大型機械化一貫作業体系によるサトウキビ農業が確立されてきました。

農業技術（匠の技）× 先端技術（AI・Iot等）＝スマート農業で農業の成長産業化 

国立大学法人 琉球大学を代表としたコンソーシアムで立ち上げた Ufsma（うふすま）プロジェクトでは、南大東島のサトウキビ農業の振興と安定化を図る、機械化農業の第三次イノベーションを目指したスマート農業の技術開発と実証を行っています。 

第1弾 技術開発（平成31年4月〜令和3年3月）

GPSを使用した農業機械の自動操舵による植付け〜収穫作業の実証。 
微気象観測ポスト設置による気象データの収集。
ドローンによるハリガネムシ交信かく乱チューブの散布。 
遠隔操作によるかん水を実施。

第2弾 スマート農業産地を作る（令和4年4月〜令和6年3月）

第1弾で開発した技術を村内の委託農家4社に配布し、植付けや収穫に自動操舵システムを取り入れた。 
かん水チューブを地中埋設し、微気象観測ポストのデータに基づき、自動かん水システムによる地中かん水を実証中

農業振興の基盤づくりを目指した様々な農業整備事業

さとうきびを中心とした農業は、これからも島の基幹産業として、積極的に推進していきます。 村の農業農村整備事業「ほ場整備・農業用水源施設整備・かんがい排水施設整備」の整備率は依然として低い現状です。 今後も事業の必要性を求め、新規採択整備に務めつつ、農家の生産意欲を高めて且つ所得向上につなげられるようにします。 

(1)農業新規就業者の増加の為の農業雇用者住宅。
(2)さとうきびやかぼちゃ栽培には欠かせない貯水池。
(3)大型の農業用かんがい施設（貯水タンク）であるファームポンド。
(4)令和2年度に導入したさとうきびの前処理施設。
(5)マリンタンク（設置型農業用タンク）。
(6)南大東最大規模の貯水池（工事中）。
(7)さとうきびのかん水には欠かせない自然池の整備や水草繁茂によって悪化した環境を回復するための水草除去船（みなみだいとうS/水陸両用車）。

輪作農産物として注目されているカボチャ

​さとうきびとの輪作作物としてカボチャが広く栽培されています。
JA南大東支店野菜部会が中心となって、品質や栽培技術、適期 防除管理等の習得に取り組み、
農家所得の向上、安定で一大産地 としてのブランド化を目指しています。
 

循環型農業推進事業

高額な輸送費等による高コストや病害虫侵入への懸念から、南大東村では有機肥料（堆肥等）が積極的に活用されていないのが現状です。そこで、倒木や水草・汚泥等を活用した、豊かな土作りのための土壌改良材を製造しよう、というのが、この事業の概要です。
島内の有用資材を活用して土壌改良材を製造出来れば、島内の資材の循環で優良な土作りを実現でき、その結果、農業生産性の向上につながると期待されています。

期待される土壌改良材の三本柱

サトウキビ栽培の流れ

サトウキビ栽培は新植（植付け）すると、2年目以降は株出しによる育成
～収穫を3年～5年繰り返します。

3年株出しの場合、上の図の流れは次のとおりになります。

(1)→(2)→(3)→(4)→(5)→(6)→(7)→(2)→(3)→(4)→(5)→(6)→(8)→(9)→(10)

※(7)→(2)→(3)→(4)→(5)→(6)は3回繰り返し

水耕栽培

水耕栽培で新鮮かつ無農薬の葉野菜を供給

生活物資のほとんどを週に一度の船舶により島外から仕入れていますが、船舶は天候の影響等により欠航することがあります。
長期保存できる商品については、欠航に備えて多めに仕入れることができますが、葉野菜は鮮度管理が難しいため、多めに仕入れたとしても長期保存は困難です。そのため船舶の欠航が続いてしまうと長期欠品することがありました。

植物コンテナやビニールハウスの整備により、年間を通して島内での葉野菜生産が可能となり、船舶欠航による欠品を防ぐとともに、島民・学校給食に対し葉野菜を安定供給することができるようになりました。